Комплекс по производству козьего молока строят в Шпаковском районе

Проект реализуется в селе Надежда Шпаковского района. Он предполагает создание фермы на 2030 голов дойного стада. Объект будет производить козье молоко и продукты его переработки. Также запланирован выпуск кефира, йогуртов и сыров.

Инвестором выступил «Козий Молочный Комплекс «Надеждинский», который ведёт работу с начала 2018 года. Стоимость проекта составила 497 миллионов рублей.

Предприятие будет построено до конца 2019 года. Оно обеспечит порядка 30 рабочих мест и две тысячи тонн продукции ежегодно при выходе на проектную мощность.

А совсем недавно в Андроповском районе открыли молочно-товарную ферму, рассчитанную на 120 коров. В начале ноября молочный комбинат «Ставропольский» запустил первое в России производство лактозы.