Показать своё мастерство смогут специалисты в области общественного питания из всех регионов нашей страны.
Цель фестиваля — продемонстрировать достижения национальных кухонь и гостеприимства, обменяться опытом, найти перспективные проекты в индустрии питания и увершенствовать профессиональное мастерство.
На фестивале пройдут командные и индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, бариста. Можно будет посетить выставку «Арт-класс», мастер-классы и посмотреть парад работников общественного питания. Вопросы по организации мероприятия можно задать по телефонам: (8652) 56-68-52, 94-01-33, 56-66-04.
У региона уже есть опыт проведения фестивалей кулинарного искусства. Ранее в Ессентуках прошло мероприятие «О, да, еда!». А 7 июля в рамках авиашоу в Железноводске состоялся гастрономический фестиваль.