Тема дня: Все муниципалитеты Ставрополья получили паспорта готовности к зиме

Специалисты Роскачества нашли в ставропольском молоке «неправильный» жир

11.10.2018, 22:07 Ставропольский край
В стране по поручению правительства РФ состоялась проверка молока жирностью 3,2 процента. Исследования прошли в семи федеральных округах и коснулись 90 самых популярных торговых марок в России. В их числе оказался и ставропольский продукт.

Эксперты проверяли молоко на соответствие обязательным требованиям, микробиологические показатели, фактическое содержание жира — всего 26 показателей, сообщили на сайте Роскачества.

Нарушения разного уровня нашли в 18 торговых марках из 90. В восьми случаях выявлена фальсификация немолочными жирами. Среди уличённых в этом и ставропольский производитель «Молочный родник».

Стоит отметить, что по результатам исследования 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями разного уровня серьёзности занимают 20,5 процентов рынка.

Ранее сообщалось, что ставропольцам в магазинах продают некачественное масло-фальсификат. Тем временем творог нашего края может претендовать на Знак качества.

Великие Имена России
Следующая новость