пн, 26 сент.
13:27
Ставрополь
+19 °С, ясно
Эксклюзивы

Ставропольцы чаще всего едят качественные полуфабрикаты

28 ноября 2018, 07:15Общество
Фото:

Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности проверил 25 наименований продуктов, продаваемых на территории региона.

Оценка качества реализуемой продукции проводилась в рамках госпрограммы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка». В сфере внимания комитета оказались пельмени, вареники, лазанья, зразы, котлеты и пицца – всё, что человек может приготовить за считанные минуты. В большинстве случаев такая продукция отвечает всем требованиям. Нареканий не вызвало и качество ставропольских полуфабрикатов. Как пояснили в комитете, наиболее качественную продукцию выпускает «Югроспром» из Новоалександровска и шпаковская компания «Орион – Домашняя кухня». Однако есть на ставропольских прилавках и товары, которые не отвечают предъявляемым требованиям. «Пельмешки «Домашние» жареные», которые производят в Волгограде, забраковали из-за несоответствия реальной доли жира той, что указана в составе. По микробиологическим показателям не прошли проверку вареники с картофелем и грибами той же волгоградской компании. По тем же причинам низкую оценку получили картофельные котлеты питерской компании «Талосто Продукты» и «Чебупицца «Курочка по-итальянски», произведённая компанией «Мясная галерея» из Владимира. Напомним, что ранее на Ставрополье проверяли масло. Из 26 марок только 13 признали качественными. А не так давно в ставропольских сосисках «Дюк» Роскачество обнаружило посторонние ДНК.

Как часто вы покупаете полуфабрикаты?