Хозяйства Ставропольского края заметно нарастили темпы уборки овощной продукции, опережая показатели 2017 года в полтора раза. В настоящее время с 2,5 тысяч гектаров земли собрано 33,7 тысяч тонн овощей, из них 26,7 тысяч тонн – картофель.
Отмечается, что большее число площадей с этой культурой разбито в Предгорном и Красногвардейском районах, а также Ипатовском, Кировском и Георгиевском городских округах. Особой популярностью у аграриев пользуются сорта «Коломбо», «Ривьера», «Дезире», «РедСкарлет», «Удача» и «Волжанин».
Кроме того, в Москрвскую область поставляют чипсовый картофель. Он прорастает на 140 гектарах ставропольских земель, а его урожайность составляет 400 центнеров на гектар.
В целом же тепличные комплексы региона произвели 52,5 тысячи тонн овощей. В большей степени это томаты и огурцы.
Напомним, в крае планируют внедрять практики по повышению урожайности. Между тем ставропольские аграрии начали хранить яблоки в бескислородной среде.