В настоящее время регион наращивает потенциал овцеводства и сохраняет за собой статус племенной базы страны. В связи с этим ставропольские предприятия планируют увеличить экспорт шерсти. Так, если в 2018 году в Индию было направлено 653 тонны тонкой и полутонкой шерсти, то в 2019 году этот показатель увеличат ещё на тысячу тонн.
Вместе с тем растёт объём экспорта баранины и говядины. Этому содействует холдинг АПК «Дамате», который к 2024 году будет выпускать до 11 тысяч тонн мяса, при этом экспортный объём достигнет пяти тысяч тонн. Отметим, что всего в регионе ежегодно производится порядка 38 тысяч тонн баранины.
Помимо этого, Ставропольский край также является первым в России регионом по численности племенного поголовья овец. Он выпускает девять процентов российской баранины и тринадцать процентов шерсти в стране.
Фото: pxhere.com