пт, 29 март
14:41
Ставрополь
+18 °С, ясно
Эксклюзивы

Производство 15 видов сыров освоило ставропольское предприятие

30 марта 2021, 19:18Экономика
Фото:

Один из самых крупных инвестпроектов стоимостью около 100 миллионов рублей реализуется в посёлке Ясная Поляна Предгорного округа. Производитель сыра в этом муниципалитете известен далеко за пределами Ставропольского края.

На предприятии начали выпускать 15 видов сыров, в том числе моцареллу. Для этого был приглашён специалист из Италии, который на протяжении полугода открывал секреты производства.

Сейчас ставропольский завод – один из поставщиков диетической продукции в лечебницы Кавминвод. Благодаря открытию линии появилось дополнительно 30 рабочих мест. По словам главы Предгорного округа Николая Бондаренко, сырное производство может стать ещё одной точкой притяжения туристов.

«В ближайшее время предприятие ждут новые инвестиционные вливания, что позволит укрепить материально-техническую базу и нарастить объёмы производства. Наша задача – поддержать производителя во всех начинаниях», – отметил Николай Бондаренко.

Напомним, ранее губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров поручил к 2024 году в три раза увеличить объёмы экспорта АПК.