Антибиотик от дизентерии нашли в сметане пятигорского производителя

Пробы сметаны 15-процентной жирности были взяты в ООО «Производственная компания «Провинция» 11 августа 2020 года. Специалисты «Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» проанализировали продукт. Они обнаружили в его составе антибиотик, который используется ветеринарами для лечения пневмонии и дизентерии. Также его применяют при бактериальных артритах у коров.

Присутствие данного вещества нарушает обязательные требования технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». В Управлении Россельхознадзора по Ставропольскому краю и КЧР сообщили, что компания-производитель получила предписание о прекращении действия декларации на сметану этой марки. Исполнить его необходимо до 9 ноября 2020 года.

_{Фото: pxhere.com}