По словам Трухачёва, научный потенциал Ставрополья неисчерпаем и уникален — особенно в сфере сельского хозяйства.
«Мне приятно отметить, что руководство края не только осознает всю важность внедрения современных технологий, но и прочно связывает этот процесс с научной деятельностью», — подчеркнул Владимир Трухачёв.
Ректор напомнил, что за последние годы в крае расширили ассортимент аналогов импортных сыров, пищевых продуктов лечебного и профилактического назначения, а также наладили выпуск молока в асептической упаковке. На Ставрополье развивается экспорт, разрабатываются технологии производства высококачественных кормов, сырья и продовольствия.
Владимир Трухачёв добавил: в крае появляются новые предприятия. Прорабатывается вопрос насчёт постройки завода по глубокой переработке зерна третьей ступени с получением биопродуктов. Помимо этого, могут создать научно-образовательный центр «Агробиотехнологический кластер СКФО».
Напомним, 12 сентября губернатор Владимир Владимиров провёл пресс-конференцию в информационном агентстве ТАСС. Глава края, в частности, рассказал о планах по развитию сельского хозяйства.
Фото: new.stgau.ru