чт, 28 март
12:09
Ставрополь
+12 °С, ясно
Эксклюзивы

Ставропольский сыродел разбавлял сулугуни растительными жирами

12 октября 2020, 20:15Общество
Фото:

Вещества не были заявлены в составе продукта, изготавливаемого компанией из Ипатово. Также они не значились и на упаковке, из чего следует, что производитель обманывал потребителей.

Сотрудники управления Россельхознадзора по СК и КЧР отобрали пробы сыра «Сулугуни Европейский» на производстве ОАО «Сыродел» из Ипатово. Образцы отправили на анализ во «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».

Выяснилось, что продукт содержал в своём составе растительные масла и жиры, которые не были ни заявлены производителем, ни указаны в составе товара. Фальсификация молочной продукции нарушает требования технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

В надзорном ведомстве сообщили, что недобросовестная фирма 1 октября 2020 года получила предписание о прекращении действия декларации о соответствии на данный вид продукции. Исполнить его компания обязана до 9 ноября.

 

Фото: pixabay.com