Сотрудники управления Россельхознадзора по СК и КЧР отобрали пробы сыра «Сулугуни Европейский» на производстве ОАО «Сыродел» из Ипатово. Образцы отправили на анализ во «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».
Выяснилось, что продукт содержал в своём составе растительные масла и жиры, которые не были ни заявлены производителем, ни указаны в составе товара. Фальсификация молочной продукции нарушает требования технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
В надзорном ведомстве сообщили, что недобросовестная фирма 1 октября 2020 года получила предписание о прекращении действия декларации о соответствии на данный вид продукции. Исполнить его компания обязана до 9 ноября.
Фото: pixabay.com