Первые «плоды» форсайт-кэмпа появились на Ставрополье

Недавно на берегу водохранилища Волчьи Ворота в Новоселицком районе завершилась рабочая сессия уникального проекта, который собрал более ста профессионалов в своих областях.

Ранее краевое информагентство «Победа26» подробно рассказывало о том, кто участвовал в работе Форсайт-кэмпа 2017 в Ставропольском крае, как он проходил и какие задачи решал. Сегодня появились первые прикладные результаты. Так, представители КФХ «Пономарёво», которое находится в селе Красном Грачёвского района и славится своими арбузами и креативным подходом к продвижению своей деятельности, после участия в форсайт-кэмпе уже «пожинают» плоды:

— На кэмпе мы работали в группе «Foodnet» - питание будущего. Мы работали в одной команде с рестораторами, фермерами, айтишниками и другими людьми, которые связаны с питанием и продвижением услуг общепита, — прокомментировал руководитель крестьянско-фермерского хозяйства «Пономарёво» Роман Пономарёв. — Форсайт позволил нам всем встретиться на одной площадке, рассмотреть новые тенденции в отрасли и найти точки совместного и эффективного развития.

На самом форсайте представителям КФХ «Пономарёво» удалось наладить прямые связи со ставропольскими рестораторами. Спустя несколько дней после завершения кэмпа были организованы прямые поставки продукции в заведения общественного питания. Уже заключены договорённости с двумя сетями общепита.

По словам Романа Пономарёва, сейчас важно наполнить рынок Ставропольского края качественной и рентабельной продукцией, чтобы обеспечить всем необходимым жителей и сделать высококонурентной отрасль.

Ранее информационное агентство "Победа26" писало еще о двух проектах, взявших свое начало на форсайт-кэмпе – «Культурный квартал» и «Спица счастья».