В Северной Осетии открыли мясоперерабатывающий цех за 56 миллионов

Новое производственное предприятие заработало во Владикавказе и стало итогом государственно-частного партнёрства. 60 % средств в строительство вложил инвестор. Всего же стоимость цеха составила 56 миллионов рублей, пишет портал североосетинской столицы со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

Планируется, что объём производства будут достигать более 600 тонн продукции в год. Из них больше всего пельменей – 296 тонн. Ещё 118,5 тонн хенкалей и более 30 наименований колбасы – 247 тонн.

При этом руководство видит залог успеха в использовании натурального продукта и современного оборудования, которое завезено на предприятие из Германии и Австрии. Как отметил председатель правительства Северной Осетии Таймураз Тускаев, не исключено, что в скором времени колбасные изделия Владикавказа выйдут не только на межрегиональный, но и российский рынок.

Между тем, в Чечне заработал завод по изготовлению строительной извести.