Участники «Вкусной экспедиции» посетят Ставрополье
В Северо-Кавказском федеральном округе основательно взялись за развитие гастрономического туризма. Семь кавказских регионов примут участников первой «Вкусной экспедиции».
В рамках путешествия, маршрут которого пройдёт по отрезку Северо-Кавказского участка Великого Шёлкового пути, кулинарные эксперты и редакторы крупного издательства соберут уникальный материал для гастрономического путеводителя.
Соглашение о создании справочника «Кулинарное путешествие по Северному Кавказу» было подписано представителями регионального министерства по туризму и издательством «Эксмо» в рамках международной выставки «Интурмаркет-2017», которая прошла в Москве в марте текущего года.
Десятидневная «Вкусная экспедиция» стартует 19 апреля из Дагестана и после посещения других регионов Северного Кавказа прибудет на Ставрополье в конце месяца.
За это время путешественникам предстоит познакомиться с культурой местного населения, собрать уникальные рецепты национальных блюд, посетить рынки и достопримечательности регионов.
По мнению организаторов масштабного проекта, экспедиция позволит иначе взглянуть на культуру кавказских народов и даст значительное подспорье для развития гастрономического туризма.