Школы Ставрополья выплатят 880 тысяч рублей за некачественное детское питание
В общеобразовательных учреждениях региона проверили качество питания детей. Об этом рассказали в Управлении Роспотребнадзора по краю.
На надзоре ведомства находится 840 дошкольных и 634 общеобразовательных организаций. Стоит отметить, что горячее питание получают 99,6% учащихся. Этот показатель за 14 лет увеличился почти в пять раз.
Качество поставок пищевых продуктов находится на личном контроле краевого Роспотребнадзора. Особое внимание уделяется составу рациона и калорийности.
С начала учебного года специалисты исследовали более двух тысяч готовых блюд на микробиологические и санитарно-химические показатели. По результатам проверки было составлено 300 протоколов за административные нарушения и организацию питания. Общая сумма штрафов – более 880 тысяч рублей.
Ранее специалисты ведомства рассказали о качестве питьевой воды на Ставрополье. Тем временем в работе молочных производителей края были обнаружены недостатки.