Экспорт ставропольских мясных консервов увеличился на 40 процентов с начала года

Основным покупателем куриных консервов стал Таджикистан, Южная Осетия приобрела больше всего консервированного мяса крупного рогатого скота. Также ставропольские товары отправились в Абхазию, Узбекистан и в Украину. Об этом сообщил замглавы регионального минсельхоза Дмитрий Фролко. Данное направление в крае развивается в рамках реализации регпроекта «Экспорт продукции АПК (Ставропольский край)», который входит в структуру нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». При этом губернатор Владимир Владимиров говорил о том, что регион — в тройке лидеров по экспорту мяса и полуфабрикатов в России. В правительстве края отметили, что сейчас один из основных производителей мясной продукции — новоалександровский мясокомбинат. Предприятие выпускает около 200 наименований, которые реализуются не только на экспорт, но и в 35 магазинов собственной торговой сети. Мясо крупнорогатого скота и свиней поставляется на производство из местных хозяйств. Продукция предприятия входит в 100 лучших товаров России. В 2021 году организация построила самый крупный мясоперерабатывающий комплекс в СКФО общей площадью в 7,7 тысячи квадратных метров.

В то же время за последние 10 лет ставропольские селекционеры вывели два новых вида мясных пород — вознесеновский тип калмыцкого скота и дмитриевский — герефордской породы. Также развитию данной отрасли помогают инвестпроекты. Один из них, по содержанию 16,3 тысячи голов крупного рогатого скота с годовым производством более 3 тысяч тонн, реализуется в Ипатовском и Предгорном округах.