Кисловодский предприниматель продлевал сроки годности сливочному маслу

Установлено, что предприниматель оформил производство сладко-сливочного масла со сроком годности до 1 февраля 2025 года. Однако в качестве исходного материала использовалось масло, изготовленное из сливок, со сроком годности до 22 января 2025 года. Затем продукция была отправлена в Кострому, где её получила оптовая компания. 

Предприниматель продлил сроки годности через оформление производственных операций. Это может привести к небезопасности пищевой продукции в процессе производства.

Информация о фактах обнаружения некачественной продукции направлена в Роспотребнадзор.

Ранее сообщалось, что с начала текущего года в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю поступило больше 4,7 тыс. обращений по защите прав потребителей. Около 2,8 тыс. запросов были связаны с работой в сфере розничной торговли. Ещё примерно 1,9 тыс. обращений касались сферы услуг.