В 2019 году на Ставрополье запустят три новых тепличных комплекса, предприятие по производству мяса, две молочно-товарные фермы, а также проекты по переработке. В числе последних Владимир Ситников выделил предприятие по выпуску колбас «Ставропольские деликатесы» в Минераловодском округе, а также большой завод по переработке мяса баранины «Ставропольский фермер», который вдвое увеличит сегодняшние показатели. Для обеспечения его сырьём в Левокумском районе может быть создан кластер по производству баранины.
Помимо этого в Изобильненском округе в этом году начнёт работу завод по переработке семян «Долина солнца». По словам главы минсельхоза Ставрополья, этот проект существенно изменит структуру производства в районе.
В результате открытия новых объектов АПК в 2019 году в крае будут созданы полторы тысячи рабочих мест.