В 2018 году вырос экспорт продуктов питания ставропольского производства
За девять месяцев регион отгрузил за рубеж товаров на 54,4 миллиарда долларов. Производство основных продуктов питания также показывает уверенный прирост.
Реализовано два крупных инвестпроекта более чем на миллиард рублей. В Невинномысске построен молочный комбинат, а в Георгиевске – консервный завод. Ожидается, что до конца 2018 года будет реализовано ещё пять инвестпроектов. А до 2022 года в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности планируется реализация 19 инвестиционных проектов. Например, в строительство тепличного комплекса под Солнечнодольском инвестируют 15 миллиардов рублей.
Мяса Ставрополье производит в полтора раза больше, чем потребляет, хлеба и макарон — вдвое больше.
За январь — сентябрь 2018 года количество мяса, которое произвели в крае, составило 5,1 тысячи тонн (123,9 процента по отношению к тому же периоду 2017 года), растительного масла — 75,8 тысячи тонн (увеличилось в 3,6 раза), молока — 86 тысяч тонн (104,3 процента), сливочного масла — 6,8 тысячи тонн (120,9 процента), крупы — 40,4 тысячи тонн (111,9 процента), кондитерских изделий — 19,1 тысячи тонн (107,5 процента), а минеральной воды — 712,8 миллиона полулитров (111,9 процента).
Ранее сообщалось, что ставропольчане унесли с ярмарок выходного дня 357 тонн продуктов.