пн, 23 июнь
16:13
Ставрополь
+20 °С, облачно
Эксклюзивы

«Было вкусно и интересно»: участники Кавказского инвестфорума оценили местную кухню и гостеприимство

3 июня , 10:21ОбществоФото: ИА «Победа26»

В Минеральных Водах завершился Кавказский инвестиционный форум, собравший более 4 тыс. участников — руководителей органов госвласти, представителей российских и международных компаний, участников молодёжного и научного сообщества, журналистов. Некоторые гости поделились впечатлениями об организации и угощениях на форуме.

Кормили хэченами, поили мохито

Организатором Кавказского инвестфорума выступил фонд «Росконгресс» при поддержке правительства России и министерства экономического развития РФ. В подготовке мероприятия также принимали участие специалисты министерства экономического развития Ставрополья.

Гости КИФ-2025 отмечали отличную организацию, особую дружелюбную атмосферу и настоящее кавказское гостеприимство.

Гости КИФ-2025 оценили культурный и национальный колорит мероприятия
Фото: Фонд Росконгресс

Так, региональные предприятия с энтузиазмом демонстрировали свои традиционные угощения: осетинские пироги, кабардинские и карачаевские дэлены и хэчены, вайнахские лепешки.

Группа компаний «Черноголовка», отвечавшая на форуме за питьевые пристрастия гостей, собрала и поделилась любопытной статистикой — как распределились вкусовые предпочтения по безалкогольным напиткам.

Так, в топе лидеров молодёжной аудитории оказались «Мохито» со вкусом смородины, «Кола» и классический «Мохито».

Участники форума освежались прохладительными напитками
Фото: Фонд Росконгресс

При этом «Мохито» со вкусом смородины предпочитала взрослая аудитория. «Колой» и лимонадом «Байкал» утоляли жажду в переговорных зонах КИФ.

К концу мероприятия, когда стало прохладнее, участники и гости перешли на кофе, спрос на который удвоился за три дня. Только в кафе «Любятово» его было выпито почти 6,8 тыс. порций. Что касается кондитерских изделий в зоне «Любятово», то здесь спрос был неизменно высоким — независимо от возраста и статуса гостей. Лидерами предпочтений стали палочки с печеньем в шоколадной глазури, печенье — мюсли и домашнее печенье с тающим шоколадом.

На Ставрополье завершился Кавказский инвестфорум
Фото: Фонд Росконгресс

Попробовать виноград, посетить музеи

Впервые на площадке Кавказского инвестиционного форума открылась и зона «ВиноГрад» в формате винного салона, посвященная российскому виноделию с продукцией ведущих винодельческих хозяйств России.

А на стенде Ставрополья гостям показали путь минеральной воды от скважины до бювета. Попробовать целебную воду можно было на месте.

Попробовать целебную минеральную воду можно было на месте
Фото: Фонд Росконгресс

Обширная культурно-экскурсионная программа познакомила гостей с местными природными и культурными достопримечательностями. Можно было посетить музей М. Ю. Лермонтова, Ессентукский историко-краеведческий музей и музеи-усадьбы выдающихся деятелей русской культуры Николая Ярошенко и Фёдора Шаляпина. Ярким событием культурной программы стал экскурсионный маршрут по лермонтовским местам в Пятигорске.

Один из участников КИФ признался, что «было очень полезно, вкусно и интересно».