Как ставропольцам закончить сезон в огороде и саду — карточки
В сентябре на дачных и приусадебных участках ставропольцев ждёт ещё много хлопот: надо собрать урожай, подкормить растения на зиму, уничтожить рассадники болезней и вредителей, подготовить почву к морозам. Как правильно всё это делать, чтобы помочь, а не навредить саду и огороду, рассказала начальник отдела по защите растений Ставропольского филиала Россельхозцентра Наталья Лучко.
До первых холодов надо собрать с грядок теплолюбивые культуры: томаты, огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны. При температуре, близкой к нулю, они перестанут расти и созревать, внешний вид начнёт портиться.
Корнеплоды — морковь, свёклу — можно оставить в почве до заморозков. Пока тепло, они набирают массу и накапливают сахара, благодаря чему будут лучше храниться. Но когда столбик термометра начнёт опускаться ниже нуля, овощи могут подмёрзнуть и при хранении испортиться.
Также до октября можно на грядках оставить капусту.
Поздние яблоки и груши можно срывать, как только они обретут цвет зрелого фрукта и будут легко сниматься с плодоножки, на которой держатся. Если опоздать со сбором, то плоды осыплются или начнут портиться прямо на дереве. Перезревшие хранятся плохо.
Почву надо удобрить фосфором, который поможет растениям накопить питательные вещества для зимовки и заложит основу для активного роста весной. Это удобрение способствует росту корней и закладке генеративных органов растения, которые участвуют в формировании плодов.
Полезной будет и подкормка калием. Он повысит устойчивость к неблагоприятным условиям, в том числе некоторым заболеваниям, поможет вызреванию древесины, то есть укреплению клеточных стенок. Кроме того, калий участвует в накоплении сахаров и других веществ, улучшающих вкус плодов и их окрас.
Под запретом — азотные удобрения. Они провоцируют ненужный осенью рост веточек, которые погибнут во время заморозков.
Чтобы не создавать условия для появления болезней и вредителей в следующем сезоне, следует убрать на участке падалицу и гнилые плоды на деревьях и кустах. Всё вместе с поражёнными болезнями листьями надо или сжечь, или вынести с участка. Чистая листва может пойти в компост.
В конце сентября стоит перекопать землю около стволов деревьев, между рядами кустов, чтобы разрушить укрытия вредителей, которые подготовились к зимовке.
Также для защиты стволы необходимо обработать в два этапа: в начале листопада можно опрыскать деревья и кустарники 5%-ным раствором мочевины (500 г на 10 л воды) с добавлением хлористого калия (700 г на 10 л) и биофунгицида.
Когда все листья опадут, можно провести второй этап обработки 3%-ным раствором железного купороса (300 г на 10 л воды) или 3%-ной бордоской жидкостью.
Также в солнечные дни рекомендуется побелить кору, чтобы уничтожить вредителей и защитить дерево от солнечных ожогов зимой и весной.
Чтобы деревья и кусты направляли силы на подготовку к зиме, нужно помочь им завершить вегетацию. Для этого обрезают верхушки молодых побегов на 10-15 см, тогда их древесина быстрее дозреет.
Почву вокруг культур, которые любят тепло, можно присыпать мульчей — она смягчит перепад температур, защитив корни от ранних заморозков.
Также важный этап подготовки сада к зиме — влагозарядковый полив. Взрослому дереву надо около 100 литров, кусту — около 70 литров. Такой объём воды пропитает почву на глубину залегания корней. Земля не будет промерзать, а растения — страдать от иссушения. Поливать лучше в несколько заходов, чтобы вода успевала впитываться.