

Развитию садоводства на Ставрополье уделяют особое внимание. Получить поддержку в этом направлении местные аграрии могут по программе «Развитие сельского хозяйства», средства поступают из краевого бюджета. По поручению губернатора Владимира Владимирова сферу контролирует краевой минсельхоз. Труновский сад на субсидирование закупил противоградовые сети и систему подкронного полива.


Сейчас в саду стартовал сбор сливы раннего сорта «кабардинская». В этом году урожай выдался обильным, несмотря на природные катаклизмы.
«Я думаю, что и размер, и количество в этом сезоне достойное»,
— рассказала главный агроном Ольга Матушкина.


Эта слива относится к десертным сортам. Она не подходит для сушки или копчения, как другой дозревающий здесь сорт — «стэнли».


Всего под «кабардинскую» высадили 40 га и в планах собрать около 200 тонн за период уборки. По словам агронома, в прошлом году урожая почти не было из-за возвратных заморозков.


«Если слива мелкая, но её много, то на это уходит много времени, чтобы собрать. В день можем наполнить до 200 ящиков»,
— рассказала работница Маргарита Вдовиченко.


Агроном Ольга Матушкина рассказала, что степень спелости сливы делится на техническую, потребительскую и съёмную.
«Сейчас у нас, например, съёмная слива уже. Это то, что можно съесть будет. Потребительская — это уже перезревшая, а технической называют ту, которую рвут на покупателя»,
— пояснила Матушкина.


Ранее губернатор Ставрополья сообщил, что аграрии Левокумского округа первыми в этом году завершили уборку своих хлебных полей. Это почти 85 тыс. га сельхозплощадей.