Вырастили яблоки и проверили их качество: школьный сад в ставропольской станице дал первый урожай

Сегодня, 09:31 Сельское хозяйство

В станице Барсуковской Кочубеевского округа Ставрополья ученики агрокласса собрали первый урожай в школьном саду. Из яблок в учреждении делают соки, варенье, сухофрукты. Часть плодов отправили участникам СВО. Подробнее о том, когда школьники заложили сад и как ухаживают за ним, — в фоторепортаже «Победы26».

Саженцы в школе №6 станицы Барсуковской Кочубеевского округа высадили в сентябре 2025 года по программе «Школьный сад», инициированной губернатором Ставрополья Владимиром Владимировым. На эти цели выделили средства из краевого бюджета.

По словам директора учреждения Виктории Сергиенко, фруктовые посадки создавали для профориентации школьников.

«Задачей было приобщить учеников к труду и показать, что такое работа аграриев. Это нужно делать с малых лет, пока школьники легко впитывают новые знания. Может быть, сейчас они не до конца понимают, зачем это нужно, но в более взрослом возрасте осознают. В этом году они получили первый урожай с яблонь, которые сами выращивали. Для них это важно и почётно», 

— рассказала руководитель школы.

Директор школы №6 станицы Барсуковской Виктория Сергиенко
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»

Садом в основном занимаются ученики агрокласса, которые углубленно изучают химию и биологию. Они выезжают на сессии в профильные колледжи и вузы, в центр «Сириус26». 

Агрокласс в станичной школе
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»

Школьники помогали закладывать сад, сажали, удобряли, поливали деревья, следили за ростом яблок. В августе и сентябре они собрали первые плоды своего труда.

Школьники помогают в саду
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»

За каждым саженцем закрепили наставника-ученика. Дети дали своим деревьям имена.

Ученики собрали первый урожай
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
«Мы ежедневно поливали яблони в течение 70 дней, чтобы они прижились. А затем частота зависела от погоды. В жару —  каждые 2-3 дня, а в прохладу — раз в неделю. Также мы рыхлили почву на глубину 3-5 см. Это разрушало почвенную корку, и кислород проникал к корням, влага сохранялась внутри грунта. Следить за садом оказалось совсем не сложно. Педагоги и приглашённые специалисты-аграрии нам чётко объясняли, что делать, и мы быстро сориентировались», 

— рассказала ученица София Маногарова.

Справа - ученица 8 «А» София Маногарова
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»

Урожай потом передают в столовую, где повара делают из яблок сок и варенье. Помимо этого ученики сами сушат яблоки, запаковывают и передают их участникам СВО. Дети также пишут письма военнослужащим.

Яблоки в школьном саду
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»

Качество урожая ученики проверяют на уроках в агроклассе. Под руководством педагогов они проводят исследования, изучают корневую систему и особенности растений, проверяют содержание железа, крахмала и других микроэлементов.

На уроке ученики сравнивали сок из школьных яблок с купленным в магазине
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»

Агрокласс в станичной школе открыло местное сельхозпредприятие. По регпроекту «Кадры в АПК» нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» таким организациям власти Ставрополья компенсируют до 90% затрат. Деньги на эти цели направляют из краевого бюджета по поручению губернатора края Владимира Владимирова. Работу курирует региональный минсельхоз.

Урок в агроклассе
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
Школьный сад
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
Ученики собирают урожай
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
Ребята из средних классов проводят исследования
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
Школа №6 станицы Барсуковской
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
Ученики проверяют школьные яблоки на концентрацию белка
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
Дети записывают свои наблюдения в таблицу
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»
Зелёный цвет показывает, насколько много железа в яблочном соке
Фото: Максим Квятковский / ИА «Победа26»

Ранее глава минпрома края Имран Айдамиров сообщил, что молодёжь Ставрополья всё чаще выбирает рабочие профессии. Одна из главных причин — более высокий уровень оплаты труда по сравнению с начальными позициями в офисной среде.

#ставропольский край #школьники #агрокласс #урожай яблок