Обеспечить Ставрополье собственной овощной продукцией — одна из стратегических задач, которую ставит перед аграриями края губернатор Владимир Владимиров. Региональный минсельхоз делает всё для того, чтобы сельхозпредприятия были обеспечены всем необходимым для закладки и уборки урожая. Фермеры регулярно получают господдержку, часть средств которой выделяется из краевого бюджета.
Уборка овощей «борщевого набора» стартовала в Апанасенковском, Арзгирском, Нефтекумском и Благодарненском округах. В них уже собрано около 190 тонн капусты, 850 тонн моркови и 1,5 тыс. тонн свёклы, а также 53,6 тыс. тонн картофеля.
«Большую часть овощей убирают вручную — если использовать спецтехнику, урожайность снижается на треть. При этом продолжается уборка картофеля и лука»,
— пояснила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.
Ранее сообщалось, что в крае начали подготовку к закладке нового урожая.