Учёные Ставрополья замораживают семя овец, чтобы сохранить породы для потомков
Доля тонкорунного поголовья в стране с советских времён сократилась с 90 до 40%, а некоторые породы уже исчезают. Поэтому ВНИИ овцеводства и козоводства начал замораживать семя ставропольских пород, чтобы передать его будущим поколениям, рассказал «Победе26» директор института Александр Суров.
Российские животноводы массово отказываются от разведения тонкорунных овец из-за убыточности, переходя на мясные породы. Во всех племенных хозяйствах Ставрополья, по данным ВНИИОК, осталось лишь 35 тыс. маток — тогда как раньше столько было почти в каждом отдельном хозяйстве.
Как рассказал директор Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства Александр Суров, институт начал замораживать семя ставропольских пород, чтобы сохранить его для потомков. Современники не ценят тонкое руно: недавно мериносов сдавали на мясокомбинат, а овчины пообещали сжечь при отсутствии покупателя.
По мнению учёного, проблему может решить увеличение глубокой переработки шерсти внутри страны. Сейчас Россия продает сырьё за границу, а потом покупает обратно готовую продукцию. При этом мощности простаивают — фабрика в Черкесске с новейшим итальянским оборудованием не работает из-за борьбы собственников.
Подробнее о целях торговли овечьей шерстью на бирже и о первых сделках в «биржевом стакане» читайте в материале «Победы26».