Экспорт астраханских замороженных овощей в Казахстан превысил 107 тонн

Астраханский производитель получает сырьё от местных фермеров. В прошлом году он дебютировал на международном рынке с первой партией картофеля фри. 700 кг поставлено в торговые сети Атырау, Астаны, Шымкента и Ташкента.

В 2026 году предприятие планирует увеличить экспорт до 300 тонн и расширить линейку продукции бататом, нарезками перца, томатов и баклажанов. С запуском сезона массовой переработки ежемесячный выпуск готовой продукции достигнет 1500 тонн.

Главный преимуществом астраханской продукции стала технология шоковой заморозки при -40°C, которая сохраняет витамины и структуру овощей.

Ранее сообщалось, что почти 4 тонны голубики соберут в хозяйстве Кочубеевского округа до конца сезона. За производством плодово-ягодной продукции следит минсельхоз региона по поручению губернатора Владимира Владимирова.