В ставропольском зерне нашли опасных вредителей и недопустимый запах

Сегодня, 16:12 Сельское хозяйство

Россельхознадзор признал недействительными 302 декларации о соответствии на партии зерна по результатам лабораторных проверок. Об этом сообщили в Северо-Кавказском филиале Центра оценки качества продукции АПК (ЦОК АПК)ю

С января по сентябрь 2026 года инспекторы Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора провели в Ставропольском крае 624 проверки качества и безопасности зерна, в том числе 242 профилактических визита и 380 операций без взаимодействия с предприятиями. 

В лаборатории ЦОК АПК исследовали 371 пробу зерна. В пшенице, горохе, расе и ячмене оказалось много сорной примеси. Кроме того, у партий пшеницы обнаружен недопустимый запах из-за вредителей. Это грубо нарушает требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011.

Как пояснили в ведомстве, в зерне поселились малый булавоусый хрущак и рисовый долгоносик. Первый выделяет карболовый запах, который сохраняется в муке и других продуктах переработки зерна. А продукты жизнедеятельности рисового долгоносика опасны для здоровья, как вызывают аллергические реакции и грибковые инфекции.

После протравливания шесть из 15 деклараций восстановили, а девять пришлось аннулировать.

Предпринимателям направлено 29 предписаний и 297 предостережений, а также составлено два административных протокола.

Ранее сообщалось, что птицефабрика на Ставрополье требует возместить 144 млн за изъятых при гриппе кур. 

#россельхознадзор #пшеница