вт, 30 апр.
23:18
Ставрополь
+9 °С, облачно
Эксклюзивы

Около 1,3 тысячи тонн меда производит Ставрополье

16 августа 2020, 11:33Экономика
Фото:

Недавно пчеловоды освоили производство новых видов полезного лакомства — с пыльцой, сухофруктами и грецким орехом, а также майского мёда с сублимированной малиной и абрикосом.

По сообщению минсельхоза Ставрополья, пчеловодством в крае занимаются 2,5 тысячи хозяйств, в которых числится 37 тысяч пчелосемей. Большую часть продукции — тысячу тонн — реализуют через ярмарки и рынки. В небольшом количестве мёд отправляют в Ленинградскую, Московскую Область, Дагестанскую и Чеченскую Республики. В ведомстве пояснили, что господдержка пчеловодства за прошлый год составила 5,5 миллионов рублей. Для переработки и реализации продукции на Ставрополье создали два кооперативных хозяйства «Пасека Ставрополья» и «Мир мёда». На развитие отрасли оба предприятия получили гранты в размере семь и восемь миллионов рублей. Фото: pixabay.com