Субсидии, выделяемые фермерам региона, помогают приобрести современное оборудование, расширить переработку продукции, а также улучшить её качество. Так, благодаря гранту в Апанасенковсом округе Ставропольского края одна из семей наладила производство 18 видов молочных товаров. В среднем, производство перерабатывает в сутки до 2 тонн молока.