Всего в регионе 25 предприятий производят молочную продукцию. 23 из них уже зарегистрировались в системе «Честный знак». Теперь их товары будут отмечены специальным знаком качества, который позволит потребителям убедиться в надёжности продукции.
«Напомню, что маркировка нам необходима, чтобы вывести из тени недобросовестных производителей молочной продукции, тем самым повысить её качество, убрать контрафакт и фальсификат», — прокомментировал нововведение председатель комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.
Для того чтобы идентифицировать товар, потребителям достаточно будет найти на упаковке специальный знак, подтверждающий его качество. С 1 июня маркировку можно будет отыскать на мороженом и сырах, с 1 сентября — на молочной продукции, срок годности которой больше сорока дней, а с 1 декабря — на всех остальных товарах отрасли.