Аграрии региона собрали уже почти 1,8 миллиона тонн сахарной свеклы. Средняя урожайность составила более 600 центнеров с гектара. Этот показатель заметно превышает прошлогодний уровень.
«Следующий этап — переработка корнеплодов. Собранная свёкла отправляется на завод в Изобильненском округе, где из неё сделают сахар», — пояснил Владимир Владимиров.
Глава края отметил, что отходы переработки тоже пойдут в дело. Их будут использовать в качестве корма для скота или пустят на удобрения. Напомним, ранее на Ставрополье собрали свыше девяти миллионов тонн зерновых и зернобобовых.