Продовольственные запасы макарон на Ставрополье превышают тысячу тонн

15 марта 2022, 20:53ЭкономикаФото: Родион Колчанов / СКИА // Более тысячи тонн составляют продовольственные запасы Ставрополья

В это число входит мучная и макаронная продукция, поставляемая предприятиями Ставропольского края. Например, в городе Зеленокумске работает макаронный завод «Ника-Плюс». При производстве продукции используется пшеничная мука высшего сорта, вырабатываемая на собственных мукомольных комплексах.

Процесс производства макаронных изделий полностью механизирован. Он идёт на оборудовании, изготовленном одним из мировых лидеров в разработке и производстве технологических линий. Для макаронных изделий используют муку высшего сорта из пшеницы Юга России, которую перерабатывают непосредственно на самом предприятии.

«По поручению губернатора Ставропольского края мы проводим ежедневный мониторинг цен на продукты. Сегодня отмечается повышенный спрос на продукцию бакалейных товаров, в том числе на муку и макаронные изделия. Сейчас продовольственные запасы региона составляют более тысячи тонн. Этого достаточно для обеспечения продовольственной безопасности на 14 дней. Запасов муки достаточно на 15 дней»,

отметила зампред комитета Ставрополья по пищевой и перерабатывающей промышленности Екатерина Балдицына.

Также «Ника-Плюс» поставляет свою продукцию в качестве гуманитарной помощи для беженцев из Донбасса. Всего в регионе работают 33 пункта приёма гумпомощи. Продукты и вещи первой необходимости, собранные на Ставрополье отправляются вынужденным переселенцам из ДНР и ЛНР регулярно.

ставропольский край продовольствие макароны импортозамещение

Авторы:Алина Журавлёва