Сегодня это одно из ведущих производств пищевой отрасли в Ставропольском крае. Предприятие включает в себя хлебозавод и цеха по производству хлебобулочной продукции, кондитерских изделий, бисквитно-кремовой продукции, халвичный цех, а также мельничное производство. Каждый день «Невинномысский хлебокомбинат» выпускает более 15 тонн продукции.
Хлебзавод работает круглосуточно. Каждое утро на полки магазинов края и соседних регионов отправляется 21 тысяча булок горячего свежеиспеченного хлеба. А цех бисквитно-кремовой продукции ежедневно радует любителей сладостей более чем шестью сотнями килограммов тортов и пирожных. Особой популярностью пользуется печенье, которое готовят в цехе кондитерских изделий.
Хлебом магазины Ставрополья снабжает также предприятие «Андреевский хлеб» в хуторе Андреевском. Там ежесуточно выпекают более 5,3 тысячи хлебобулочных изделий.