Производство сахара в Ставропольском крае курирует региональное министерство экономического развития по поручению губернатора Владимира Владимирова. Средства на развитие перерабатывающей отрасли выделяются в том числе из краевого бюджета.
Как пояснили в управлении, на заводе в Изобильненском округе планируют переработать в сахар-песок порядка 490 тыс. тонн сладкого корнеплода. Из этого количества свёклы должно получиться около 70 тыс. тонн сахара. Это примерно на 10% превышает показатели 2022 года.
Между тем за более чем полвека существования завод произвёл около 4 млн тонн сахарного песка, почти 1 млн тонн кормовой патоки и более 360 тыс. тонн гранулированного жома — его скармливают сельхозживотным.
Увеличить мощности переработки с 3 тыс. до 5,2 тыс. тонн в сутки позволила масштабная реконструкция предприятия, её провели за счёт инвестпроектов. Теперь уменьшились потери сырья, увеличился выход сахара и снизились энергозатраты.
Ранее сообщалось, что в одном из округов Ставрополья построят завод по производству удобрений. За работой по привлечению инвестиций следит губернатор Владимир Владимиров.