пн, 20 апр.
03:30
Ставрополь
+6 °С, облачно
Эксклюзивы

В национальной корейской общине Ставрополья рассказали о традициях празднования Нового года по восточному календарю

1 февраля 2022, 17:38КультураФото: Корейский культурно-просветительский центр/ 1 февраля азиатский мир отмечает Новый год по лунному календарю//

Сегодня, 1 февраля, весь восточный мир празднует Новый год по лунному календарю. Именно в этот день, по азиатским традициям, вступает в силу год Тигра. Как праздник отмечают в Корейском культурно-просветительском центре Ставропольского края, «Победе26» рассказала его председатель Татьяна Цхай.

Она пояснила, что определённой даты восточного Нового года нет. Каждый раз это разная дата. И несмотря на то, что лунный календарь один, у каждого азиатского народа есть свои обычаи проведения этого праздника.

У корейцев одной из самых главных традиций считается так называемый обряд «Тери». С самого утра дети наряжаются в национальные костюмы и идут отдавать поклон своим родителям. А взрослые в свою очередь дарят им разноцветные мешочки с деньгами.

«Мы стараемся сохранять эту традицию, учить детей, внуков. Это очень важно для нашего народа»,
прокомментировала Татьяна Цхай.
Детские корейские национальные костюмы для обряда «Тери»//
Фото: Корейский культурно-просветительский центр/

Немаловажную часть праздника занимает национальная кухня. А жизнь в России привнесла свой колорит – стали приняты большие семейные застолья. Блюда, конечно, отличаются от традиционного российского новогоднего стола. В первую очередь, готовится очень много блюд из риса и рисовой муки: это и лепёшки, и десерт, и пирожки на пару, манты. А также обязательны в праздничном меню знаменитые корейские салаты, кимчи и соевый сыр тофу. Кстати, в некоторые пирожки, которые пекутся на пару, при лепке кладут монетки. Считается, что для того, кому попадётся такой сюрприз, год будет удачным.

«У нас есть и свой национальный алкогольный напиток – рисовая водка. Его крепость всего 11 градусов. Но так как мы уже обрусевшие корейцы, то, если честно, не любим этот напиток из-за специфического резкого запаха, похожего на уксус, и привкуса. К тому же она пьётся в тёплом виде, что довольно неприятно, хоть и считается, что это очень полезно для пищеварения»,
рассказала собеседница агентства.
Процесс приготовление национальных корейских блюд//
Фото: Корейский культурно-просветительский центр/

После застолья принято играть в традиционную настольную игру под названием «Хато». Она также считается частью новогоднего обряда. Суть заключается в том, чтобы собрать как можно больше карточек, представляющих собой отдельные части некого государства. У кого будет больше таких карточек, тот и победил. Игра является семейным досугом и данью корейским традициям.

Кстати, корейцы, как и другие азиатские народы, не характеризуют наступающий год как хороший или плохой. Ведь считается, что каждое животное, являющееся покровителем года, обладает теми или иными сильными качествами.

«Нет плохого или хорошего года. Восточные мудрецы подбирали животных по такому принципу, что каждый будет приносить свою удачу. Например, тигр символизирует силу и здоровье. Поэтому от него ждут так же здоровья и успеха»,
объяснила Татьяна Цхай.

Она отметила, что Корейский культурно-просветительский центр только недавно получил официальный статус. Он базируется в Пятигорске и на данный момент является единственным действующим национальным объединением в Ставропольском крае. И одна из ближайших целей — провести перепись корейского населения в регионе, определить численность и включать всех желающих в общину.

Авторы:Дарья Шерстюкова