Как сообщили в администрации города, кулинарное пати стартует 7 сентября в 13:00. Вечеринка начнётся с мастер-класса по балканской кухне. Всех желающих научат готовить мучкалицу, а потом продемонстрируют правильную разделку свиных туш.
В 15:40 для всех присутствующих будет проведён урок по приготовлению стейка Рибая.
В сообщении также говорится о том, что мероприятие внесено в Национальный календарь туристических событий России. Помимо «съедобных» направлений, оно ознаменуется арт-базарами, работой фотозон и выступлениями музыкальных коллективов. 8 сентября работа фестиваля продолжится с 13:30.
Ранее сообщалось, что в Железноводске выступят артисты МХАТ имени Горького, а в Ставрополе состоится всероссийский конкурс-смотр детских музыкальных коллективов.
Фото: Администрация г. Ессентуки