В ставропольском колледже создали новую учебную кухню
3 января 2022, 15:27ОбществоФото: @vladimirvladimirov5807 / Новая лаборатория ставропольского колледжа сервисных технологий и коммерции
Специальная аудитория появилась в колледже сервисных технологий и коммерции. Теперь на учебной кухне около 200 студентов будут оттачивать поварские навыки. Об этом рассказал губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.
На новой учебной кухне оборудовано 12 индивидуальных рабочих мест с пароконвектоматами, индукционными плитами, холодильными шкафами и гастроёмкостями.
Как отметил глава Ставрополья, учебная кухня станет площадкой для подготовки конкурсантов к участию в чемпионате «Молодые профессионалы». Кроме того, на ней будет проводить демонстрационные экзамены.
«Такие современные технологии в первую очередь позволят нам выпускать специалистов международной квалификации. Уверен, скоро мы услышим новые имена мастеров кулинарии, которыми будет гордиться Ставрополье»,
отметил Владимир Владимиров.Авторы:Виктор Швыдченко