Как сообщается, карпов и толстолобиков для ухи члены ессентукского клуба ЗОЖ выловили из Ессентукского озера. Во время приготовления традиционного блюда председатель клуба Виктор Басурин рассказал, что вкусным обедом местные «моржи» открывают каждый купальный сезон.
В мэрии напомнили, что работы на озере велись несколько месяцев. Впервые за 10 лет специалисты полностью очистили дно водоёма от ила на площади 4 гектара. Кроме того, пляж отсыпали галькой.
В результате многие ессентучане праздничную уху сочли приуроченной в целом к открытию озера для купания. Правда, последовать примеру любителей зимнего плавания и окунуться в ледяную воду решились не многие.