Ранее аграрии уже защитили собственные бизнес-планы, а три наиболее успешных проекта были отмечены грантами от интеграторов школы. Отметим, что в рамках образовательного проекта слушатели приобретают теоретическую подготовку, изучают правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовые бизнес-модели, основы маркетинга; знакомятся с новейшими агротехнологиями; проходят обучение на ведущих предприятиях отрасли, учатся кооперироваться с крупными холдингами. Общая продолжительность курса — до трёх месяцев.
В третьем потоке слушатели «Школы фермера» на Ставрополье обучались по направлениям: «Садоводство», «Тепличное хозяйство» и «Овцеводство». Очные теоретические занятия проекта проходили на базе Ставропольского государственного аграрного университета.
Активное участие в проекте принимали также специалисты РСХБ и министерства сельского хозяйства Ставропольского края.