вс, 21 июль
10:12
Ставрополь
+25 °С, облачно
Эксклюзивы

Завтраки в школах Георгиевского округа признали одними из лучших в России

25 октября 2023, 20:30ОбществоФото: Дмитрий Ахмадуллин / ИА «Победа26» / Завтраки в ставропольских школах стали одними из лучших в стране

Для исследования в каждом из субъектов России запрашивалось десятидневное меню из трёх школ и на их основе рассчитывались средние значения по региону. Ставрополье стало одним из лидеров по натуральным нормам в бесплатных завтраках. Об этом пишет «Сапа Ставрополье» со ссылкой на Институт отраслевого питания.

В исследовании приняли участие школы Ставрополя, Кировского и Георгиевского округов. Последний показал наилучший результат. При этом поварам предложили снизить количество соли и сахара в предлагаемых школьникам блюдах, согласно новым требованиям СанПиНа.

Что касается школ Ставрополя и Кировского округа, то выяснилось, что в них немного занижены показатели по мясу — вместо положенных 20–25% было 17%. Зато показатели по творогу были значительно выше нормативов.

Край стал одним из лучших по стране по натуральным нормам в бесплатных завтраках. Основная часть субсидии на питание приходится на более дорогие продукты — творог, рыбу, фрукты.

Ранее губернатор Владимир Владимиров поручил благоустроить территорию возле новой школы в Железноводске. Распоряжение глава края дал во время рабочей поездки в город.

Авторы:Сергей Дубина