В Роспотребнадзоре рассказали о правилах выбора и хранения мандаринов

В Роспотребнадзоре утверждают, что в первую очередь цитрус должен быть красивым — без вмятин, пятен или гнилых участков. Плод не должен быть чересчур мягким или твёрдым. Если мандарин слишком светлый, то его мякоть будет кислой.

Покупать цитрусовые специалисты рекомендуют в сертифицированных местах — у продавца должны быть соответствующие документы. Если хранить спелые мандарины планируется долго, то эксперты советуют натереть кожуру плодов растительным маслом и положить их в отдельный отсек холодильника. Плоды с листочками хранятся дольше. Перед тем, как начать есть мандарин, нужно хорошо помыть руки — если мандарины импортные, то, по словам экспертов, их наверняка обработали составом от гнили и плесени. Этот компонент может быть вреден для человека.

Ранее губернатор Ставрополья Владимир Владимиров вместе с делегацией региона посетил Белоруссию. Стороны обсуждали направления сотрудничества между республикой и краем, одним из приоритетов стало сельское хозяйство.