По словам руководителя регионального минэка, специалисты его ведомства еженедельно проводят мониторинг стоимости социально значимых продуктов. При этом проверяются составляющие себестоимости товара и размер наценки, которую устанавливает продавец.
«Рекомендуемый уровень надбавки на продукцию первой необходимости составляет 10%. В случаях, когда это нарушается, сигнализируем контрольно-надзорным органам»,
— отметил Денис Полюбин.
Рост цен на овощи министр назвал характерным для всех регионов страны. Причин для подорожания несколько: это и сезонный фактор, связанный с расходами на хранение плодово-овощной продукции, и повышение оптово-отпускных цен сельхозтоваропроизводителями.
Вызывает подорожание и тот факт, что запасы овощей в хранилищах сокращаются, а значит приходится завозить продукцию из соседних регионов.
Ранее сообщалось также, что за неделю на Ставрополье выросли цены на картофель, сметану и детское питание, зато подешевели курица, рыба и колбасы.