Краевой минздрав проверит качество питания в роддоме Ставрополя

На пресс-конференции «Победы26», прошедшей в СтГАУ, глава краевого минздрава Юрий Литвинов прокомментировал жалобу местной жительницы о низком качестве питания в роддоме. Он подчеркнул, что еда в медицинском учреждении должна соответствовать определённым стандартам — это не ресторанная кухня, а сбалансированный рацион, содержащий необходимые питательные вещества и прошедший соответствующую термическую обработку.

Главному врачу будет поручено провести встречу с заявителем, чтобы разъяснить детали процесса приготовления пищи.

«Вопрос питания всегда находится под контролем, так как оно играет важную роль в процессе лечения. Особенно это актуально для пациентов с заболеваниями, требующими соблюдения определённых диет, таких как потеря белка или аллергические реакции. В крупных медицинских организациях есть специалисты, занимающиеся подбором питания. Мы не просто кормим для удовольствия, это важная часть комплексного подхода в лечебном процессе»,

— сказал министр.

Напомним, ранее губернатор Ставрополья сообщил об увеличении размера выплат пострадавшим от ЧС.