Перерабатывающий комплекс почти за три миллиарда рублей создают на Ставрополье

На данном этапе уже создано зернохранилище, вмещающее 12 тысяч тонн, а также зерносушилка на 90 тысяч тонн в год. Следующий этап — создание инновационного производства глубокой переработки пшеницы. Оно будет проходить по современным методам биотехнологии. За год объём продукции будет составлять 100 тысяч тонн, сообщили в правительстве края. Из качественного сырья без ГМО смогут получать сухую пшеничную клейковину, крахмал, глюкозно-фруктозные сиропы и кормовые добавки.

Общая стоимость проекта составляет 2,9 миллиарда рублей. Завершить строительство и запустить комплекс планируют в 2023 году. Здесь создадут более 150 рабочих мест.