Тема дня: Главное о COVID-19 в Ставропольском крае

В черкесской колбасе «Горская Халяль» нашли ДНК свиньи

04.03.2021, 18:54 Карачаево-Черкесская Республика
Производителя готовой мясной продукции ООО «Меркурий-3 оштрафовали на 100 тысяч рублей за нарушение технических регламентов. Причиной стали результаты лабораторных исследований.

Колбаса «Горская Халяль» продавалась в одном из гипермаркетов Черкесска. Специалисты взяли пробы от 75-килограммовой партии продукта. Как оказалось, в составе полукопчёной колбасы присутствовало ДНК свиньи, хотя такой ингредиент не был заявлен производителем в составе на упаковке.

Продукт изъяли из оборота, а производителя оштрафовали за нарушение нескольких технических регламентов.

Фото: pixabay.com

Следующая новость