Лаванду, ромашку, тимьян, котовник лимонный, душицу, эстрагон, базилик, укроп, кориандр, фенхель и многие другие травы выращивают на одном из ставропольских предприятий в посёлке Щелкан Новоселицкого округа Ставропольского края. К примеру, плантации пажитника занимают 160 гектаров, а ромашки — 141 гектар. Кроме того, под лаванду отведено 17 гектаров, а ещё 15 предназначены для душицы.