На Ставрополье назвали самые грибные места
7 сентября прошёл День сбора грибов. Эксперты из Ставропольского края поделились местами, где можно найти шампиньоны, сыроежки, зонтики, синий корень и другие виды.
В Ставрополе грибы собирают в Русском и Мамайском лесах — зонтики и сыроежки. В лесах возле села Пелагиада встречается синий корень, а в Петровском округе — серая и майская рядовки, вёшенки, опята и маслята.
В Нефтекумском округе урожай можно собрать прямо с полей — осенью там появляются шампиньоны. А в сосновом бору «Дюна» после обильных дождей растут маслята. Их собрать можно только под надзором егеря.
«Главное, чтобы были дожди для маслят. Но последние три года дождей здесь нет. А вот шампиньоны растут прямо по полям, по целине, по степи. Бывают и на фермах», — рассказал егерь Пётр Яровой.
Подробнее о том, как отличить съедобные от несъедобных грибов, где их собрать и как приготовить — в большом материале Петровского информационного портала.