Любовь человечества к шоколаду исчисляется тысячелетиями. У древних племён какао считалось пищей богов, чуть позже — деликатесом для избранных, а сегодня это лакомство доступно каждому. Ставропольчанка Алефтина Кравченко знает о шоколаде всё. Своими знаниями она поделилась на лекции в краевой библиотеке им. Лермонтова. Корреспондент «Победы26» присоединилась к слушателям и узнала об истории шоколада и секретах его приготовления.
24 октября 2024, 13:44
