сб, 19 апр.
04:07
Ставрополь
+3 °С, ясно
Эксклюзивы

Аппетитное Ставрополье — тест ко Дню еды

24 октября 2024, 08:37ТестФото: Анна Егазарян / ИА «Победа26»

Один из самых «вкусных» праздников — День еды — приходится на 24 октября. Отмечать его на Ставрополье особенно интересно, ведь в регионе насчитывается более 115 национальностей, и у каждой — своя кухня. Разбираетесь ли вы в кулинарных тонкостях и сможете ли отличить ногайские блюда от аварских, а кулеш от басты? Проверить это можно с помощью теста от «Победы26».

Кухня Ставрополья, как и всего Северного Кавказа, очень разнообразна. Каждый из народов, в своё время осевших на этих землях, принёс и сохранил свои традиционные рецепты. Передаваясь из поколения в поколение, они совершенствовались и вплетались в ароматный кулинарный «венок» региона. Попробуйте пройти тест и узнать, насколько хорошо вам знакомы секреты национальных угощений, распространённых в крае.