Аграрии Ставрополья получают господдержку, и это позволяет им наращивать обороты производства. Работу в этом направлении курирует краевой минсельхоз.
Одно из предприятий Предгорного округа выращивает до 700 тонн клубники ежегодно. Высокоинновационный тепличный комплекс располагается на площади в 6 гектаров. Представители минсельхоза познакомились с технологиями выращивания сладкой ягоды.
«При производстве клубники на тепличном комбинате действует система сбора ягод с грядки на полку onetouch, когда сбор идёт непосредственно в коррекс и к ягоде прикасаются один раз. Ягоде важно, чтобы её не трогали, иначе она теряет свои свойства и быстро портится. А это недопустимо при транспортировке на дальние расстояния»,
— рассказал глава аграрного ведомства Сергей Измалков.
При выращивании клубники здесь не используют химикаты. Опыление происходит благодаря шмелям. Ягода вырастает полезной и безопасной для употребления в пищу.
Развитию сельского хозяйства уделяет особое внимание губернатор края Владимир Владимиров. Недавно сообщалось, что глава Ставрополья поручил разработать меры по снижению пошлины на зерно и тарифа на воду для аграриев.