Семейная винодельня произвела за год 50 тыс. бутылок на Ставрополье

Туристов на Ставрополье привлекают в том числе местные винодельческие хозяйства. В их числе — семейная винодельня в селе Прикумском. Она находится в старинном здании с подвалом «Темпельгоф», которое построили ещё в XIX веке.

Погреб недавно отреставрировали. Также благодаря господдержке удалось привести в порядок прилегающую территорию. В этой винодельне ежегодно производят порядка 50 тыс. бутылок. 

Путешественники приезжают сюда уже пятый год. Им показывают виноградники, производственный процесс и дают попробовать местную продукцию.

Ранее ставропольцам рассказали о критериях получения лицензии на виноделие. К ним относятся, в частности, регистрация оборудования и установка систем и счётчиков.